Urgencia en el sector azucarero: Buscan retomar diálogos sobre la gestión del agua
La escasez de lluvia pone en jaque la producción de azúcar. Expertos piden acciones inmediatas para mitigar el impacto del Fenómeno de El Niño.
El sector azucarero de Guatemala enfrenta desafíos debido a la falta de lluvia en la Costa Sur, situación agravada por el Fenómeno de El Niño. Este fenómeno ha reducido significativamente las precipitaciones en la región, afectando el desarrollo y crecimiento de la caña de azúcar. La situación ha generado preocupación entre los ingenios azucareros, que prevén una disminución en la cosecha de la zafra actual. Otto Fuentes, gerente del área ambiental de la Asociación de Azucareros de Guatemala (Asazgua), señaló la necesidad urgente de retomar las mesas técnicas del agua para enfrentar esta crisis.
Lo que se debe saber. Las altas temperaturas y la sequía en los departamentos del sur han provocado que la caña de azúcar no alcance su tamaño normal, afectando el rendimiento por hectárea y, por ende, la producción total destinada tanto al consumo local como a la exportación.
- Para mitigar los efectos adversos en la producción azucarera, Asazgua resaltó la importancia de las mesas técnicas del agua, una iniciativa que regula el uso del recurso hídrico entre los distintos sectores involucrados.
- Actualmente, Guatemala cuenta con 13 mesas técnicas del agua, de las cuales 11 se encuentran en la costa sur. Estas mesas son cruciales para la coordinación entre usuarios y la búsqueda de soluciones a la crisis hídrica actual.
- Fuentes destacó las acciones ya implementadas, como la participación activa del sector azucarero en estas mesas, que incluyen a sectores productivos agrícolas, industrias, comunidades, municipalidades y entidades gubernamentales. Esta colaboración busca mantener el caudal de los ríos hacia sus desembocaduras, asegurando así la sostenibilidad del recurso hídrico.
Qué destacar. La situación es crítica para la zafra que finaliza en mayo, ya que se espera una disminución promedio de 8 quintales de azúcar por hectárea, y en zonas más afectadas, la reducción podría alcanzar los 17 quintales por hectárea.
- Aunque la producción actual mantiene el abastecimiento nacional, Fuentes advirtió que si las condiciones actuales persisten, las exportaciones azucareras podrían verse reducidas hasta en un 10% para la zafra 2024-25.
Urgencia en el sector azucarero: Buscan retomar diálogos sobre la gestión del agua
La escasez de lluvia pone en jaque la producción de azúcar. Expertos piden acciones inmediatas para mitigar el impacto del Fenómeno de El Niño.
El sector azucarero de Guatemala enfrenta desafíos debido a la falta de lluvia en la Costa Sur, situación agravada por el Fenómeno de El Niño. Este fenómeno ha reducido significativamente las precipitaciones en la región, afectando el desarrollo y crecimiento de la caña de azúcar. La situación ha generado preocupación entre los ingenios azucareros, que prevén una disminución en la cosecha de la zafra actual. Otto Fuentes, gerente del área ambiental de la Asociación de Azucareros de Guatemala (Asazgua), señaló la necesidad urgente de retomar las mesas técnicas del agua para enfrentar esta crisis.
Lo que se debe saber. Las altas temperaturas y la sequía en los departamentos del sur han provocado que la caña de azúcar no alcance su tamaño normal, afectando el rendimiento por hectárea y, por ende, la producción total destinada tanto al consumo local como a la exportación.
- Para mitigar los efectos adversos en la producción azucarera, Asazgua resaltó la importancia de las mesas técnicas del agua, una iniciativa que regula el uso del recurso hídrico entre los distintos sectores involucrados.
- Actualmente, Guatemala cuenta con 13 mesas técnicas del agua, de las cuales 11 se encuentran en la costa sur. Estas mesas son cruciales para la coordinación entre usuarios y la búsqueda de soluciones a la crisis hídrica actual.
- Fuentes destacó las acciones ya implementadas, como la participación activa del sector azucarero en estas mesas, que incluyen a sectores productivos agrícolas, industrias, comunidades, municipalidades y entidades gubernamentales. Esta colaboración busca mantener el caudal de los ríos hacia sus desembocaduras, asegurando así la sostenibilidad del recurso hídrico.
Qué destacar. La situación es crítica para la zafra que finaliza en mayo, ya que se espera una disminución promedio de 8 quintales de azúcar por hectárea, y en zonas más afectadas, la reducción podría alcanzar los 17 quintales por hectárea.
- Aunque la producción actual mantiene el abastecimiento nacional, Fuentes advirtió que si las condiciones actuales persisten, las exportaciones azucareras podrían verse reducidas hasta en un 10% para la zafra 2024-25.