La Asociación Nacional del Café (Anacafè) estará presente en el primer Foro Mundial de Productores de
Café, que se llevará a cabo del 10 al 12 de julio en Medellín, Colombia, el tercer productor mundial en
volumen.
En este foro global, caficultores y actores de la industria de más de 45 países, a través de 1,200 participantes y miembros de la cadena del valor del café, abordarán los retos de sostenibilidad de la cadena de valor del café con un enfoque de corresponsabilidad, con centenares de testigos de honor de los institutos de café de los países productores y de importantes personalidades como el ex Presidente de EEUU Bill Clinton; será un encuentro histórico, que se reunirá por primera vez para tratar los temas desde el punto de vista del productor.
Ricardo Arenas, Presidente de Anacafé manifestó su esperanza en que este evento mundial será un parte-aguas en el tema de sostenibilidad de la caficultura en la región, ya que el café de calidad, definitivamente ya no es sostenible económicamente, aun con la demanda creciente de café a nivel mundial.
Sin embargo, todos los caficultores y el público en general podrán seguir sus interesantes charlas y foros, en transmisiones, en tiempo real en la página del Foro https://www.worldcoffeeproducersforum.com), donde se abordarán temas de gran relevancia alrededor del orador principal, reconocido líder mundial en desarrollo sostenible Jeffrey Sachs.
El Director Ejecutivo de la Organización Internacional del Café (OIC), José Sette; el Presidente de Colombia, Juan Manuel Santos y el Gerente General de la FNC, Roberto Vélez, participarán en la ceremonia inaugural, junto con representantes de productores de África, Asia y América Latina.
El primer Foro Mundial de Productores de Café abordará los importantes retos de sostenibilidad de la cadena de valor del café, lo que incluye una distribución más equitativa del ingreso, con un enfoque de corresponsabilidad de todas las partes interesadas.
Estos son desafíos comunes a todos los países productores y a la sostenibilidad de la industria en su conjunto, así como la sostenibilidad económica del productor, el desarrollo rural, los indicadores socioeconómicos cafeteros, la adaptación al cambio climático, la productividad, la volatilidad de los precios del café y otros insumos, el empalme generacional y la mano de obra.
Es importante resaltar que lo que inició como un foro de aproximadamente 500 personas, se ha convertido en “la cita mundial” para definir el futuro de un café que, se produce hoy en día en la mayoría de los países productores, muy por debajo de los costos de producción, con grandes desafíos por su crecimiento desbordado, con 150 millones de sacos de consumo mundial (3 millones más cada año).
El problema es que la producción mundial se ve amenazada y, si no llegamos todos juntos a acuerdos que garanticen una distribución más equitativa de las ganancias de la cadena del café y somos corresponsables, estamos en peligro de garantizar su suministro, manifestó con preocupación el Gerente Gral. de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, Roberto Vélez. Con precios actuales de bolsa, por libra, de alrededor de $ 1.30 también agregó que los precios deberían rondar entre $ 3.00 y $ 3.50.
Es decir, si no se crea conciencia dentro de los grandes compradores, los países productores ya no podrán seguir produciendo café. No hay otro producto cuyo precio no haya subido en los últimos 50 años, como ha sucedido con el café.
Otras figuras de talla internacional invitadas al Foro como moderadores o conferencistas son Ric Rhinehart, director ejecutivo de la Asociación de Cafés Especiales (SCA); Fred Kawuma, secretario general de la Organización Inter-africana del Café (IACO); Silas Brasileiro, presidente ejecutivo del Consejo Nacional de Café (CNC) de Brasil, y Annette Pensel, directora ejecutiva de la Plataforma Global del Café.
Además, representantes de multinacionales tan importantes como Starbucks (Chris von Zastrow), Nestlé (Marcelo Burity) e Illycaffè (Andrea Illy) participarán como conferencistas o panelistas. Durante el foro, los asistentes tendrán la posibilidad de catar cafés procedentes de todos los países productores asistentes. También tendrán la oportunidad de realizar un viaje de dos días a la zona cafetera central colombiana.
Para ver la entrevista de “Pregunta Yamid” al Gerente Gral. de la Federación Nacional de Cafeteros de
Colombia – FNC, Roberto Vélez, siga este link.: http://bit.ly/2tTLJfx
La Asociación Nacional del Café (Anacafè) estará presente en el primer Foro Mundial de Productores de
Café, que se llevará a cabo del 10 al 12 de julio en Medellín, Colombia, el tercer productor mundial en
volumen.
En este foro global, caficultores y actores de la industria de más de 45 países, a través de 1,200 participantes y miembros de la cadena del valor del café, abordarán los retos de sostenibilidad de la cadena de valor del café con un enfoque de corresponsabilidad, con centenares de testigos de honor de los institutos de café de los países productores y de importantes personalidades como el ex Presidente de EEUU Bill Clinton; será un encuentro histórico, que se reunirá por primera vez para tratar los temas desde el punto de vista del productor.
Ricardo Arenas, Presidente de Anacafé manifestó su esperanza en que este evento mundial será un parte-aguas en el tema de sostenibilidad de la caficultura en la región, ya que el café de calidad, definitivamente ya no es sostenible económicamente, aun con la demanda creciente de café a nivel mundial.
Sin embargo, todos los caficultores y el público en general podrán seguir sus interesantes charlas y foros, en transmisiones, en tiempo real en la página del Foro https://www.worldcoffeeproducersforum.com), donde se abordarán temas de gran relevancia alrededor del orador principal, reconocido líder mundial en desarrollo sostenible Jeffrey Sachs.
El Director Ejecutivo de la Organización Internacional del Café (OIC), José Sette; el Presidente de Colombia, Juan Manuel Santos y el Gerente General de la FNC, Roberto Vélez, participarán en la ceremonia inaugural, junto con representantes de productores de África, Asia y América Latina.
El primer Foro Mundial de Productores de Café abordará los importantes retos de sostenibilidad de la cadena de valor del café, lo que incluye una distribución más equitativa del ingreso, con un enfoque de corresponsabilidad de todas las partes interesadas.
Estos son desafíos comunes a todos los países productores y a la sostenibilidad de la industria en su conjunto, así como la sostenibilidad económica del productor, el desarrollo rural, los indicadores socioeconómicos cafeteros, la adaptación al cambio climático, la productividad, la volatilidad de los precios del café y otros insumos, el empalme generacional y la mano de obra.
Es importante resaltar que lo que inició como un foro de aproximadamente 500 personas, se ha convertido en “la cita mundial” para definir el futuro de un café que, se produce hoy en día en la mayoría de los países productores, muy por debajo de los costos de producción, con grandes desafíos por su crecimiento desbordado, con 150 millones de sacos de consumo mundial (3 millones más cada año).
El problema es que la producción mundial se ve amenazada y, si no llegamos todos juntos a acuerdos que garanticen una distribución más equitativa de las ganancias de la cadena del café y somos corresponsables, estamos en peligro de garantizar su suministro, manifestó con preocupación el Gerente Gral. de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, Roberto Vélez. Con precios actuales de bolsa, por libra, de alrededor de $ 1.30 también agregó que los precios deberían rondar entre $ 3.00 y $ 3.50.
Es decir, si no se crea conciencia dentro de los grandes compradores, los países productores ya no podrán seguir produciendo café. No hay otro producto cuyo precio no haya subido en los últimos 50 años, como ha sucedido con el café.
Otras figuras de talla internacional invitadas al Foro como moderadores o conferencistas son Ric Rhinehart, director ejecutivo de la Asociación de Cafés Especiales (SCA); Fred Kawuma, secretario general de la Organización Inter-africana del Café (IACO); Silas Brasileiro, presidente ejecutivo del Consejo Nacional de Café (CNC) de Brasil, y Annette Pensel, directora ejecutiva de la Plataforma Global del Café.
Además, representantes de multinacionales tan importantes como Starbucks (Chris von Zastrow), Nestlé (Marcelo Burity) e Illycaffè (Andrea Illy) participarán como conferencistas o panelistas. Durante el foro, los asistentes tendrán la posibilidad de catar cafés procedentes de todos los países productores asistentes. También tendrán la oportunidad de realizar un viaje de dos días a la zona cafetera central colombiana.
Para ver la entrevista de “Pregunta Yamid” al Gerente Gral. de la Federación Nacional de Cafeteros de
Colombia – FNC, Roberto Vélez, siga este link.: http://bit.ly/2tTLJfx