La Reformita y Anexos, de Cuilco, Huehuetenango, se coronó este jueves como el ganador del programa de subasta Cup of Excellence (CoE) Guatemala, al lograr una calificación de 90.73 puntos.
La Asociación Nacional del Café (Anacafé) y la Alianza para la Excelencia del Café (ACE, por sus siglas en inglés) anunciaron los lotes de café que clasificaron a la subasta internacional por internet del Cup of Excellence 2018, que cumple 14 años de realizarse en Guatemala.
El segundo lugar fue para El Zapote y Anexos -también de Cuilco, Huehuetenango- con 90.70 puntos. El tercer lugar, El Morito II, de Mataquescuintla, Jalapa, obtuvo 90.53 puntos.
Los cafés fueron seleccionados y reconocidos por su alta calidad y participarán en la subasta internacional por internet el próximo 17 de julio, se conoció durante la premiación encabezada por Evelio Alvarado, gerente general de Anacafé; junto a Erin Wang, representante de ACE y John Thompson, juez líder de ACE.
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“En Guatemala producimos cafés de especialidad con características únicas y el CoE es una ventana para dar a conocer la calidad de los cafés guatemaltecos e incentivar a los productores, vinculándolos con compradores internacionales”, expresó Alvarado, durante la premiación.
A partir de ahora, ACE inscribirá a las empresas internacionales interesadas en comprar café guatemalteco en su plataforma electrónica. Los 34 lotes de café ganadores serán subastados por internet en la segunda quincena de julio.
Reconocimiento internacional
El programa internacional de subasta Cup of Excellence goza de reconocimiento internacional entre los compradores de café a nivel mundial. Además de Guatemala, el programa realiza subastas en Brasil, Colombia, Perú, Honduras, Costa Rica, México, Burundi y Ruanda.
Desde el año 2001, Guatemala participa en el CoE como una ruta hacia el mercado internacional especializado de café. El objetivo es incentivar la mejora continua en la competitividad y calidad del grano guatemalteco.
Foto principal: Anacafé
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Reconocimiento internacional
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Desde el año 2001, Guatemala participa en el CoE como una ruta hacia el mercado internacional especializado de café. El objetivo es incentivar la mejora continua en la competitividad y calidad del grano guatemalteco.
Foto principal: Anacafé
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