Sublime, revive un viaje en el tiempo a través de nuestra historia. Desde la época prehispánica, pasando por las fusiones de nuestra cultura y sabores.
Guatemala ofrece al mundo una variedad de platillos, bebidas y condimentos según la región. Esto aumenta la diversidad de combinaciones a degustar.
Sublime Restaurante celebra los 200 años del bicentenario del país, presentado su nuevo menú. Doce platillos con los que se rinden un homenaje al Bicentenario de independencia de Guatemala.
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Sublime reflexión del pasado, presente y futuro
El nuevo menú de degustación invita a que todos los guatemaltecos seamos embajadores aquí y en el mundo de nuestras raíces. Los doce platillos son:
- ¡Qué viva la independencia!
- Los altos y el pequeño
- Nuestro cuaderno de cocina
- Dormida entre la selva
- Grana de añil
- El primer embajador
- Puertas abiertas
- Trenes que nos enganchan
- El valor del quetzal
- Industrializándonos
- La dama del ron
- ¡Por otros 200 más!
La experiencia Sublime estará disponible hasta diciembre de este 2021 de martes a sábado de 12:30 a 15:30 y de 19:00 a 21:00 horas. Las reservaciones pueden hacerse al número: 5000-4442.
Una celebración única
El 2021 es un año emblemático para el restaurante puesto que cumple 2 años de haber abierto sus puertas. Desde entonces su objetivo ha sido brindar una experiencia, como el nombre lo dice, Sublime.
“El bicentenario es un momento importante para Guatemala y para nosotros como guatemaltecos. En Sublime pretendemos realzar nuestro país por medio de la identidad gastronómica”.
Comentó, Sergio Díaz, chef ejecutivo de Sublime Restaurante.
Díaz, ha sido reconocido tanto a nivel nacional como internacional, como el máximo exponente de la cocina creativa y arte culinario de alto nivel en Guatemala, cosa que refuerza su pasión por la gastronomía.
El Bicentenario ha sido la motivación para crear una experiencia que invita a hacer una retrospección, ver aciertos y áreas de oportunidad para llevar a Guatemala a cambiar su historia positivamente. Por eso este menú de degustación es una buena opción para celebrar los 200 años de independencia.
Sublime, revive un viaje en el tiempo a través de nuestra historia. Desde la época prehispánica, pasando por las fusiones de nuestra cultura y sabores.
Guatemala ofrece al mundo una variedad de platillos, bebidas y condimentos según la región. Esto aumenta la diversidad de combinaciones a degustar.
Sublime Restaurante celebra los 200 años del bicentenario del país, presentado su nuevo menú. Doce platillos con los que se rinden un homenaje al Bicentenario de independencia de Guatemala.
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Sublime reflexión del pasado, presente y futuro
El nuevo menú de degustación invita a que todos los guatemaltecos seamos embajadores aquí y en el mundo de nuestras raíces. Los doce platillos son:
- ¡Qué viva la independencia!
- Los altos y el pequeño
- Nuestro cuaderno de cocina
- Dormida entre la selva
- Grana de añil
- El primer embajador
- Puertas abiertas
- Trenes que nos enganchan
- El valor del quetzal
- Industrializándonos
- La dama del ron
- ¡Por otros 200 más!
La experiencia Sublime estará disponible hasta diciembre de este 2021 de martes a sábado de 12:30 a 15:30 y de 19:00 a 21:00 horas. Las reservaciones pueden hacerse al número: 5000-4442.
Una celebración única
El 2021 es un año emblemático para el restaurante puesto que cumple 2 años de haber abierto sus puertas. Desde entonces su objetivo ha sido brindar una experiencia, como el nombre lo dice, Sublime.
“El bicentenario es un momento importante para Guatemala y para nosotros como guatemaltecos. En Sublime pretendemos realzar nuestro país por medio de la identidad gastronómica”.
Comentó, Sergio Díaz, chef ejecutivo de Sublime Restaurante.
Díaz, ha sido reconocido tanto a nivel nacional como internacional, como el máximo exponente de la cocina creativa y arte culinario de alto nivel en Guatemala, cosa que refuerza su pasión por la gastronomía.
El Bicentenario ha sido la motivación para crear una experiencia que invita a hacer una retrospección, ver aciertos y áreas de oportunidad para llevar a Guatemala a cambiar su historia positivamente. Por eso este menú de degustación es una buena opción para celebrar los 200 años de independencia.