El sector de Alimentos y Bebidas (A&B) es el segundo exportador del país, según la Cámara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas (CGAB), y los productos más exportados son 10, entre ellos están los confites, el aceite de palma, galletas y salsas preparadas, entre otros.
Además, estos 10 productos representan el 62% de exportaciones al mundo. Y el sector en 2020 se consolidó como la quinta actividad económica más importante; representa 6.6% del Producto Interno Bruto (PIB), afirmó Enrique Lacs, director Ejecutivo de la CGAB.
Agregó que 60 países son los destinos de exportación en el primer semestre de este año. Y que el sector representa el 47% del PIB Industrial, “somos uno de los motores de la economía nacional”, expresó Lacs.
Productos más exportados del sector de A&B
Según el director Ejecutivo de la CGAB las exportaciones de derivados de extracción de palma mostraron el mayor crecimiento. Y que los confites se exportan a 31 países, siendo el producto con mayor número de destinos.
- Aceite de palma
- Galletería / panadería
- Salsas preparadas
- Otras bebidas
- Aceite de palma refinado
- Confites
- Preparaciones para sopas
- Aceite de almendra de palma
- Agua gaseada / azucaradas
- Otras galletas
Destinos de las exportaciones
De acuerdo con Lacs la partición del sector en las exportaciones totales es de 16% y fueron cuatro los destinos que sobresalieron durante el primer semestre del 2021.
- Centroamérica (49%)
- Otros países (30%)
- México (12%)
- Estados Unidos (9%)
Y resaltó que en 2020 se exportó a 72 países y en en el primer semestre del 2021 a 60 destinos. “El Salvador y Honduras siguen siendo nuestros principales destinos de exportación, representan más del 30%”, aclaró Lacs.
Mientras que México, España, Estados Unidos, Nicaragua, Países Bajos, Italia, Costa Rica y Panamá son parte de los 10 principales destinos de exportaciones totales del sector.
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