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Emprendimiento liderado por guatemalteco da una donación luego de recibir una sesión de fotos, vídeo se viraliza en redes sociales

Bajo la premisa de agradecer a los trabajadores del hospital de Brooklyn la policía y bomberos de Nueva York. Este negocio al mando de un totonicapense se ha vuelto viral en redes sociales luego de compartir su historia y dar una donación. Te contamos la historia aquí.

Fotografía tomada de Facebook 'Julio NY'.
María José Aresti
29 de mayo, 2023

Chicken Stop es una de historias de emprendimientos que tiene sus inicios en la pandemia del COVID-19. Ubicado en 110 Dekalb Avenue en Brooklyn Nueva York, el restaurante de pollo a la parrilla es muy concurrido por las personas de La Gran Manzana y recientemente ha destacado en redes sociales, luego de que el fotógrafo guatemalteco ‘@julio_nyc’ publicará un vídeo en sus redes sociales.

Con más de 750 mil vistas y 63 mil ‘me gustaen TikTok, la premisa del mismo es una sesión de fotos para el restaurante y su personal, a cambio de una donación, que el fotógrafo realizará a alguien que lo necesite: “Estoy en uno de mis restaurantes favoritos y espero que me digan que sí”, relata Julio, antes de adentrarse en las instalaciones de Chiken Stop.

La pasión por la parrilla y una receta cítrica familiar que se remonta a 3-4 generaciones originaria de América del Sur, son los principales pilares que llevan a este negocio a ofrecer a los clientes pollo, costillas y hamburguesas de calidad.

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Unión latinoamericana

Aunque la apertura de este emprendimiento bajo el nombre de ‘Chicken Stop’ comenzó en 2021, el surgimiento de la idea se remonta a 2010, cuando el actual mánager del restaurante, originario de Chimente, Totonicapán conoció a un argentino mientras jugaban fútbol.

“Él tenía la idea de abrir un restaurante de pollo, entonces este era el negocio que tenía otro nombre, estuvo como tres meses y vendió a otras personas. Pero yo me quedé trabajando con ellos y aquí desde 2010. Cuando vino la pandemia afectó a muchos negocios”, recuerda el connacional durante el vídeo.

En ese momento y bajo su mando nació el concepto de Chicken Stop, que, al no poder permitir el ingreso de personas al restaurante abrió el nuevo concepto para agradecer a los trabajadores que fueron parte de la primera línea durante la crisis sanitaria. Actualmente, el restaurante brinda empleo a varias personas originarias de Guatemala.

La donación

“No esperábamos esta visita, pero quedaron calidad las fotos”, comenta en el vídeo luego de ver las fotografías que Julio capturó. El originario de Totonicapán finaliza dando al fotógrafo una donación de 300 dólares.

En sus habituales recorridos por las calles de Nueva York, Julio publicó un siguiente vídeo en dónde comparte con sus seguidores el destino final de la donación: a una madre ecuatoriana que lleva 3 años en Estados Unidos y desde entonces se dedica a vender fruta con condimentos por las estaciones del metro de la ciudad.

“Hay días que se vende, y otros dónde no, pero así toca luchar. Porque uno se viene a este país para luchar si quiere mantener”, menciona la madre. La donación se realizó en el marco del mes del día de la madre.

En la descripción del vídeo sobre el emprendimiento, el fotógrafo comentó: “Estoy muy feliz, nosotros los latinos dejamos nuestro país para buscar nuevas oportunidades, y así tener un mejor futuro para nuestra familia. Gracias por la donación”.

Una de las trabajadoras de origen guatemalteco. Fotografía tomada de Facebook 'Julio NY'.

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Emprendimiento liderado por guatemalteco da una donación luego de recibir una sesión de fotos, vídeo se viraliza en redes sociales

Bajo la premisa de agradecer a los trabajadores del hospital de Brooklyn la policía y bomberos de Nueva York. Este negocio al mando de un totonicapense se ha vuelto viral en redes sociales luego de compartir su historia y dar una donación. Te contamos la historia aquí.

Fotografía tomada de Facebook 'Julio NY'.
María José Aresti
29 de mayo, 2023

Chicken Stop es una de historias de emprendimientos que tiene sus inicios en la pandemia del COVID-19. Ubicado en 110 Dekalb Avenue en Brooklyn Nueva York, el restaurante de pollo a la parrilla es muy concurrido por las personas de La Gran Manzana y recientemente ha destacado en redes sociales, luego de que el fotógrafo guatemalteco ‘@julio_nyc’ publicará un vídeo en sus redes sociales.

Con más de 750 mil vistas y 63 mil ‘me gustaen TikTok, la premisa del mismo es una sesión de fotos para el restaurante y su personal, a cambio de una donación, que el fotógrafo realizará a alguien que lo necesite: “Estoy en uno de mis restaurantes favoritos y espero que me digan que sí”, relata Julio, antes de adentrarse en las instalaciones de Chiken Stop.

La pasión por la parrilla y una receta cítrica familiar que se remonta a 3-4 generaciones originaria de América del Sur, son los principales pilares que llevan a este negocio a ofrecer a los clientes pollo, costillas y hamburguesas de calidad.

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Aunque la apertura de este emprendimiento bajo el nombre de ‘Chicken Stop’ comenzó en 2021, el surgimiento de la idea se remonta a 2010, cuando el actual mánager del restaurante, originario de Chimente, Totonicapán conoció a un argentino mientras jugaban fútbol.

“Él tenía la idea de abrir un restaurante de pollo, entonces este era el negocio que tenía otro nombre, estuvo como tres meses y vendió a otras personas. Pero yo me quedé trabajando con ellos y aquí desde 2010. Cuando vino la pandemia afectó a muchos negocios”, recuerda el connacional durante el vídeo.

En ese momento y bajo su mando nació el concepto de Chicken Stop, que, al no poder permitir el ingreso de personas al restaurante abrió el nuevo concepto para agradecer a los trabajadores que fueron parte de la primera línea durante la crisis sanitaria. Actualmente, el restaurante brinda empleo a varias personas originarias de Guatemala.

La donación

“No esperábamos esta visita, pero quedaron calidad las fotos”, comenta en el vídeo luego de ver las fotografías que Julio capturó. El originario de Totonicapán finaliza dando al fotógrafo una donación de 300 dólares.

En sus habituales recorridos por las calles de Nueva York, Julio publicó un siguiente vídeo en dónde comparte con sus seguidores el destino final de la donación: a una madre ecuatoriana que lleva 3 años en Estados Unidos y desde entonces se dedica a vender fruta con condimentos por las estaciones del metro de la ciudad.

“Hay días que se vende, y otros dónde no, pero así toca luchar. Porque uno se viene a este país para luchar si quiere mantener”, menciona la madre. La donación se realizó en el marco del mes del día de la madre.

En la descripción del vídeo sobre el emprendimiento, el fotógrafo comentó: “Estoy muy feliz, nosotros los latinos dejamos nuestro país para buscar nuevas oportunidades, y así tener un mejor futuro para nuestra familia. Gracias por la donación”.

Una de las trabajadoras de origen guatemalteco. Fotografía tomada de Facebook 'Julio NY'.