Presentan la tercera edición del programa "Mi Panadería Crece"
En el programa "Mi Panadería Crece" se incluyen cursos que contribuirán en el desarrollo y crecimiento de los negocios de los alumnos que se inscriban, conoce más aquí:
La Cámara de Industria de Guatemala (CIG), a través de Guatemala Emprende, con el patrocinio de Levaduras Universales (Levuni), crearon el programa "Mi Panadería Crece" con el objetivo de apoyar a panaderos y reposteros para que sus negocios crezcan.
"Mi Panadería Crece" es un curso gratuito enfocado en los empresarios panaderos y reposteros que tienen un negocio con al menos un año de estabilidad y que generan empleo para una persona.
El programa tiene un enfoque de innovación y diferenciación, a través de temas orientados en finanzas, mercadeo e innovación de productos, entre otros. Además, los empresarios atraviesan una serie de pasos con los que adquieren herramientas y desarrollan estrategias de crecimiento.
En esta tercera edición, se incluyen cursos que contribuirán al desarrollo y crecimiento de los negocios de los alumnos que se inscriban, así como la experiencia y conocimiento que los docentes de alto nivel aportarán en diferentes ramas de interés, que impactará en el conocimiento de emprendedores en panadería y repostería.
A diferencia de años anteriores, este 2023 se adicionarán cursos libres presenciales y virtuales, en el segundo trimestre del año, que están más enfocados en finanzas de negocio y proyección de costos para formulaciones efectivas.
“Enfocados en la innovación y el crecimiento, se logró fortalecer la gestión, innovar los modelos de negocio, generar planes de crecimiento y escalabilidad, y reconocer a los empresarios panaderos y reposteros”, dijo Stephanie Melville, secretaria de la junta directiva de CIG.
Reconocen a emprendedores panaderos
Levuni y CIG reconocieron la labor del gremio guatemalteco y salvadoreño que, a su vez, representa potencial de producción en estos países, generación de empleo y oportunidades de desarrollo para las regiones en las que se desarrolla.
Por tal motivo, cinco emprendedores de la segunda edición de "Mi Panadería Crece", fueron premiados. Los reconocidos fueron:
- Cristina Chaluleu de Ojos de Tecolote
- Gerber Velásquez de Don Gerber La Casa del Pan
- Jessica Marcos de Panadería y Pastelería Marcos
- Luis Alfredo Arriola de Panificadora del Campo
- Eddy Lem de Panadería San Fernando
En esta segunda edición participaron 70 pequeños empresarios de Guatemala y El Salvador.
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