Salud emite alerta a la población y recomienda no consumir productos Brie y Camembert, fabricados en Old Europe Cheese, Inc. De Benton Harbor con fecha de caducidad hasta el 14 de diciembre de 2022. 

De acuerdo a un comunicado del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS)  los productos podrían estar contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes. Por esta situación ya se realizó el retiro voluntario por parte del titular de los registros sanitarios de los siguientes productos Brie y Camembert. 

Además recomendó limpiar y desinfectar cualquier superficie o recipiente que pueda haber estado en contacto con estos alimentos para reducir el riesgo de contaminación cruzada.

Se pronuncian

Efectos de la batería 

El Ministerio de Salud indicó que el pasado 30 de septiembre, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés), emitió la alerta sanitaria sobre esta bacteria, la cual puede causar infecciones graves y puede ser fatal en niños, personas de avanzada edad y personas con sistemas inmunológicos debilitados.

Además detalló que en el caso de las personas que no tienen enfermedades preexistentes, pueden presentar síntomas como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede causar abortos espontáneos y mortinatos entre las mujeres embarazadas. Ante estos síntomas debe acudir al servicio de salud más cercano e indicar si consumió este producto.

Recordó que para resolver cualquier duda, consulta o notificación, puede comunicarse  al Departamento de Regulación y Control de Alimentos, al 2231-2910 o correo electrónico vigilanciadrca@mspas.gob.gt, de igual forma al Departamento de Epidemiología, al 2445-4040 o correo electrónico infoepidemiologia@mspas.gob.gt.