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Desayunos fáciles y saludables para preparar en casa

Alicia Utrera
27 de octubre, 2021

Para lograr una alimentación saludable debemos comprender que todos los tiempos de comida son igual de importantes y la primera del día no es la excepción. Un desayuno nutritivo va a ser aquel que esté compuesto por carbohidratos, proteínas y grasas.

Entre los mejores ingredientes siempre van a estar las frutas frescas, los cereales, leches, yogures naturales, las bebidas vegetales y frutos secos ya sean tostados o naturales.

A pesar de lo que muchos piensan, preparar un desayuno saludable y rápido no es tan difícil. La falta de tiempo ya no es una excusa o problema ya que existen muchas recetas de preparación rápida. Además muchas de ellas pueden quedar listas desde la noche anterior.

Seis ideas para preparar desayunos rápidos y saludables

A continuación te presentamos algunas opciones para que puedas preparar el desayuno de una manera fácil, sana y sin duda deliciosa.

  • Tostadas de pan integral con huevo revuelto y aguacate:

Esta es una opción{on ideal para quienes prefieren un desayuno salado. Además es muy fácil y rápido de hacer, solo necesitas dos rodajas de pan integral, un huevo y 1/4 de aguacate.

Debes colocar el huevo revuelto sobre las dos rodajas tostadas de pan integral y luego añadir trocitos de aguacate en cada una. Puedes agregar un poco de pimienta negra y una pizca de sal para condimentar.

  • Smoothie de frutas, plátano y chía:

Si eres de los que realizan su rutina de ejercicio en la mañana, esta idea es perfecta para ti, ya que además de ser muy fácil de preparar también es bastante energética.

Todo lo que debes hacer es licuar la fruta que desees junto con el plátano la chía y 150 gramos de yogur natural. Si la consistencia queda muy espesa puedes mejorarla agregando un poco de leche descremada.

Si la apariencia de la chía no es de tu agrado, puedes dejar las semillas en agua o leche la noche anterior y así podrás triturarlas con el resto de ingredientes.

  • Tostadas de Mantequilla de Maní con banano:

Esta opción de desayuno es perfecta y sobre todo saludable para ocasiones en las que necesitamos un poco de energía extra.

Te tomará menos de 10 minutos prepararlas ya que solo necesitas dos rodajas de pan integral, dos cucharaditas de mantequilla de maní y un banano mediano.

  • Bowl de yogur con fruta y granola

Este es un platillo super sencillo y sano para desayunar. Necesitas un yogur natural es decir sin azúcares o edulcorantes, granola y fruta a tu elección. Colocas como base una taza de yogur, luego añades la granola y por último la fruta. Si te gusta lo dulce, puedes agregarle una cucharadita de miel de abeja.

  • Torta de claras de huevo con espinaca

Solo vas a necesitar dos claras de huevo, espinaca, un poco de pimienta y albahaca.

Agregas una cucharadita de aceite de oliva en la sartén y luego colocas las claras de huevo, cuando veas que la consistencia esté un poco más solida agregas la espinaca. Para condimentar puedes utilizar albahaca y pimienta o si deseas una pizca de sal.

  • Smoothie de espinaca y piña

Puedes utilizar agua o media media taza de leche descremada, luego colocas trocitos de piña y si gustas puedes agregarle naranja también. Licuas todo y listo en menos de cinco minutos tienes un delicioso smoothie para el desayuno.

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Desayunos fáciles y saludables para preparar en casa

Alicia Utrera
27 de octubre, 2021

Para lograr una alimentación saludable debemos comprender que todos los tiempos de comida son igual de importantes y la primera del día no es la excepción. Un desayuno nutritivo va a ser aquel que esté compuesto por carbohidratos, proteínas y grasas.

Entre los mejores ingredientes siempre van a estar las frutas frescas, los cereales, leches, yogures naturales, las bebidas vegetales y frutos secos ya sean tostados o naturales.

A pesar de lo que muchos piensan, preparar un desayuno saludable y rápido no es tan difícil. La falta de tiempo ya no es una excusa o problema ya que existen muchas recetas de preparación rápida. Además muchas de ellas pueden quedar listas desde la noche anterior.

Seis ideas para preparar desayunos rápidos y saludables

A continuación te presentamos algunas opciones para que puedas preparar el desayuno de una manera fácil, sana y sin duda deliciosa.

  • Tostadas de pan integral con huevo revuelto y aguacate:

Esta es una opción{on ideal para quienes prefieren un desayuno salado. Además es muy fácil y rápido de hacer, solo necesitas dos rodajas de pan integral, un huevo y 1/4 de aguacate.

Debes colocar el huevo revuelto sobre las dos rodajas tostadas de pan integral y luego añadir trocitos de aguacate en cada una. Puedes agregar un poco de pimienta negra y una pizca de sal para condimentar.

  • Smoothie de frutas, plátano y chía:

Si eres de los que realizan su rutina de ejercicio en la mañana, esta idea es perfecta para ti, ya que además de ser muy fácil de preparar también es bastante energética.

Todo lo que debes hacer es licuar la fruta que desees junto con el plátano la chía y 150 gramos de yogur natural. Si la consistencia queda muy espesa puedes mejorarla agregando un poco de leche descremada.

Si la apariencia de la chía no es de tu agrado, puedes dejar las semillas en agua o leche la noche anterior y así podrás triturarlas con el resto de ingredientes.

  • Tostadas de Mantequilla de Maní con banano:

Esta opción de desayuno es perfecta y sobre todo saludable para ocasiones en las que necesitamos un poco de energía extra.

Te tomará menos de 10 minutos prepararlas ya que solo necesitas dos rodajas de pan integral, dos cucharaditas de mantequilla de maní y un banano mediano.

  • Bowl de yogur con fruta y granola

Este es un platillo super sencillo y sano para desayunar. Necesitas un yogur natural es decir sin azúcares o edulcorantes, granola y fruta a tu elección. Colocas como base una taza de yogur, luego añades la granola y por último la fruta. Si te gusta lo dulce, puedes agregarle una cucharadita de miel de abeja.

  • Torta de claras de huevo con espinaca

Solo vas a necesitar dos claras de huevo, espinaca, un poco de pimienta y albahaca.

Agregas una cucharadita de aceite de oliva en la sartén y luego colocas las claras de huevo, cuando veas que la consistencia esté un poco más solida agregas la espinaca. Para condimentar puedes utilizar albahaca y pimienta o si deseas una pizca de sal.

  • Smoothie de espinaca y piña

Puedes utilizar agua o media media taza de leche descremada, luego colocas trocitos de piña y si gustas puedes agregarle naranja también. Licuas todo y listo en menos de cinco minutos tienes un delicioso smoothie para el desayuno.