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Día de Acción de Gracias o Thanksgiving 2022, cómo se celebra en Guatemala

El último jueves del mes de noviembre, como ya es una tradición Guatemala y el mundo celebrarán el Día de Acción de Gracias o Thanksgiving

Este jueves 24 de noviembre, Guatemala y el mundo celebrarán el Día de Acción de Gracias o Thanksgiving 2022. Fotografía Tima Miroshnichenko obtenida en https://www.pexels.com/ y utilizada con fines ilustrativos.
Edgar Quiñónez
24 de noviembre, 2022

En Estados Unidos debido a que la celebración del Día de Acción de Gracias o Thanksgiving se realiza a nivel nacional, la mayoría de las personas que viven en ese país acostumbran a viajar por el amplio territorio norteamericano para reunirse con sus familias y celebrar esta ocasión especial. 

El momento principal de la celebración es la comida, por lo que ese día se elaboran platillos especiales, siendo el principal, el pavo horneado. Si bien no hay una constancia de que el pavo fuera el plato principal de la cena durante las primeras celebraciones del Día de Acción de Gracias, a través del tiempo y debido a su constante mención, con el paso de los siglos se adoptó como el alimento esencial de la celebración. 

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Día de Acción de Gracias en Guatemala 

Aunque esta es una celebración de origen estadounidense, muchos países alrededor del mundo la han adoptado, siendo uno de ellos Guatemala. En este país centroamericano, la manera de celebrar el Thanksgiving como también se le conoce a la fiesta es reuniéndose con la familia

Además, al igual que en Estados Unidos, los guatemaltecos cenarán pavo o algún otro platillo característico y propio de la temporada, por ejemplo los famosos tamales navideños

La cena también puede incluir arroz, vegetales o ensalada y la famosa salsa de arándanos. El postre puede ser algún pastel o bien algún dulce típico como los famosos molletes o las deliciosas torrejas. 

Historia del Día de Acción de Gracias

El Thanksgiving Day, en español: Día de Acción de Gracias es una fiesta nacional celebrada en Canadá y en Estados Unidos. Originalmente, fue un día de agradecimiento por la cosecha y por el año anterior.

En Alemania, Suiza y Japón se conmemoran festividades similares de fin de año. El Día de Acción de Gracias se celebra el cuarto jueves de noviembre en los Estados Unidos, y el segundo lunes de octubre en Canadá. Aunque el Día de Acción de Gracias tiene raíces históricas en las tradiciones religiosas y culturales, también se ha celebrado durante mucho tiempo como una fiesta secular.

​Las oraciones de agradecimiento y las ceremonias especiales de Acción de Gracias son comunes entre casi todas las culturas después de las cosechas y en otras ocasiones. Su historia en América del Norte tienen como origen, las tradiciones norteamericanas que datan de la reforma protestante. También tiene aspectos de un festival de la cosecha, a pesar de que la cosecha en Nueva Inglaterra ocurre mucho antes del final de noviembre, fecha en la que se celebra el Día de Acción de Gracias.

 

 

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