Goji Berry: propiedades y ventajas de consumir este superalimento
Las Goji Berry son chiquitas y de color rojo, su sabor es similar al de la fresa, hasta cierto punto parecido al de la zarzamora y el de la cereza.
Las propiedades de las Goji Berry son muchas, de hecho son consideradas como un superalimento. Están repletas de beneficios y de hecho su consumo nos ayuda a tener una alimentación más limpia.
Este fruto proviene del continente asiático, sin embargo, en la actualidad ya es muy común verlas en América, cabe destacar que en Asia quienes más consumen esta fruta pueden llegar a vivir hasta 100 años.
Actualmente se cultivan sobre todo en la región de Ningxia, aunque existen hasta 41 especies de las también conocidas como cerezas de Goji. Según explica Mariana García Sarquiz, nutrióloga y health coach, a diferencia de otras frutas, las Goji Berry son las que mayor porcentaje de antioxidantes tienen.
La opinión de los expertos
“Las Goji Berry a parte de antioxidantes tienen proteína, esto es difícil de creer, pues al verlas nadie pensaría que de una fruta tan pequeña se pueda obtener proteína”, contó Mariana García Sarquiz.
“Esto no quiere decir que al comer un puño de Goji Berry tenemos que dejar de consumir otras fuentes de proteína”, indicó la experta. Por otro lado, las Goji Berry son ricas en fibra, por lo que su consumo es de gran ayuda para las personas que padecen de estreñimiento.
Propiedades y ventajas del Goji Berry
- Una de sus principales propiedades es la gran cantidad de vitamina “C” que contiene, incluso tiene más que la naranja.
- Las Goji Berry son ricas también en vitamina B2, es decir que su consumo nos ayuda al crecimiento de nuestro cuerpo y estimula la producción de nuestros glóbulos rojos. Son ricas en minerales pues contienen hierro, potasio, zinc, cobre y calcio.
- Debido a los altos valores de vitamina C y otros antioxidantes, las bayas de goji pueden proteger y mejorar nuestro sistema inmunológico. No solo tendrás un nivel de inmunidad más alto ante resfriados y gripes, también reducirás el riesgo de padecer enfermedades como el cáncer.
- El consumo de esta fruta aumenta la alcalinidad del cuerpo, este es un tipo de alimentación que se basa en la creencia de que algunas enfermedades se desarrollan por tener un pH bajo en el organismo. La manera correcta de alcalinizar el cuerpo es consumir alimentos 100% naturales.
- Las Goji Berry también ayudan a proteger nuestra piel de los dañinos rayos UV, causantes del envejecimiento prematuro e incluso del cáncer de piel. Evita el uso de lociones que irritan tu piel e incluye las bayas de goji en tu dieta.
- Según la medicina tradicional china, las bayas de goji aumentan la fertilidad y el deseo sexual. En el caso de los hombres a veces también puede ser útil un suplemento de testosterona.
Goji Berry: propiedades y ventajas de consumir este superalimento
Las Goji Berry son chiquitas y de color rojo, su sabor es similar al de la fresa, hasta cierto punto parecido al de la zarzamora y el de la cereza.
Las propiedades de las Goji Berry son muchas, de hecho son consideradas como un superalimento. Están repletas de beneficios y de hecho su consumo nos ayuda a tener una alimentación más limpia.
Este fruto proviene del continente asiático, sin embargo, en la actualidad ya es muy común verlas en América, cabe destacar que en Asia quienes más consumen esta fruta pueden llegar a vivir hasta 100 años.
Actualmente se cultivan sobre todo en la región de Ningxia, aunque existen hasta 41 especies de las también conocidas como cerezas de Goji. Según explica Mariana García Sarquiz, nutrióloga y health coach, a diferencia de otras frutas, las Goji Berry son las que mayor porcentaje de antioxidantes tienen.
La opinión de los expertos
“Las Goji Berry a parte de antioxidantes tienen proteína, esto es difícil de creer, pues al verlas nadie pensaría que de una fruta tan pequeña se pueda obtener proteína”, contó Mariana García Sarquiz.
“Esto no quiere decir que al comer un puño de Goji Berry tenemos que dejar de consumir otras fuentes de proteína”, indicó la experta. Por otro lado, las Goji Berry son ricas en fibra, por lo que su consumo es de gran ayuda para las personas que padecen de estreñimiento.
Propiedades y ventajas del Goji Berry
- Una de sus principales propiedades es la gran cantidad de vitamina “C” que contiene, incluso tiene más que la naranja.
- Las Goji Berry son ricas también en vitamina B2, es decir que su consumo nos ayuda al crecimiento de nuestro cuerpo y estimula la producción de nuestros glóbulos rojos. Son ricas en minerales pues contienen hierro, potasio, zinc, cobre y calcio.
- Debido a los altos valores de vitamina C y otros antioxidantes, las bayas de goji pueden proteger y mejorar nuestro sistema inmunológico. No solo tendrás un nivel de inmunidad más alto ante resfriados y gripes, también reducirás el riesgo de padecer enfermedades como el cáncer.
- El consumo de esta fruta aumenta la alcalinidad del cuerpo, este es un tipo de alimentación que se basa en la creencia de que algunas enfermedades se desarrollan por tener un pH bajo en el organismo. La manera correcta de alcalinizar el cuerpo es consumir alimentos 100% naturales.
- Las Goji Berry también ayudan a proteger nuestra piel de los dañinos rayos UV, causantes del envejecimiento prematuro e incluso del cáncer de piel. Evita el uso de lociones que irritan tu piel e incluye las bayas de goji en tu dieta.
- Según la medicina tradicional china, las bayas de goji aumentan la fertilidad y el deseo sexual. En el caso de los hombres a veces también puede ser útil un suplemento de testosterona.