El Salvador: El cacao se posiciona como el más valioso de Centroamérica
El cacao de El Salvador se posiciona como el más valioso de Centroamérica, superando los $5,000 por tonelada, gracias a sus atributos sensoriales únicos y la alta demanda en el mercado.
El cacao salvadoreño se destaca como el mejor pagado en Centroamérica, con un valor superior a $5,000 por tonelada, gracias a sus atributos sensoriales. Aunque las exportaciones son modestas, el país enfrenta el desafío de aumentar el volumen de producción para aprovechar la creciente demanda y los altos precios internacionales.
Lo que debes saber. El mercado se ve influenciado por la alza global del precio del cacao, superando incluso la cotización en la Bolsa de Nueva York. Sin embargo, este éxito plantea desafíos internos, como la limitada elasticidad en los precios para los consumidores locales y las perturbaciones climáticas asociadas al fenómeno de El Niño.
- El cacao salvadoreño se distingue por sus atributos sensoriales, posicionándose como el mejor pagado en la región.
- A pesar de exportar alrededor de $5.8 millones en cacao, El Salvador busca aumentar su volumen de producción.
- El mercado internacional experimenta un repunte en los precios del cacao, beneficiando a los productores salvadoreños.
- El país enfrenta la tarea de equilibrar la demanda interna con los precios internacionales para mantener la competitividad.
El Salvador: El cacao se posiciona como el más valioso de Centroamérica
El cacao de El Salvador se posiciona como el más valioso de Centroamérica, superando los $5,000 por tonelada, gracias a sus atributos sensoriales únicos y la alta demanda en el mercado.
El cacao salvadoreño se destaca como el mejor pagado en Centroamérica, con un valor superior a $5,000 por tonelada, gracias a sus atributos sensoriales. Aunque las exportaciones son modestas, el país enfrenta el desafío de aumentar el volumen de producción para aprovechar la creciente demanda y los altos precios internacionales.
Lo que debes saber. El mercado se ve influenciado por la alza global del precio del cacao, superando incluso la cotización en la Bolsa de Nueva York. Sin embargo, este éxito plantea desafíos internos, como la limitada elasticidad en los precios para los consumidores locales y las perturbaciones climáticas asociadas al fenómeno de El Niño.
- El cacao salvadoreño se distingue por sus atributos sensoriales, posicionándose como el mejor pagado en la región.
- A pesar de exportar alrededor de $5.8 millones en cacao, El Salvador busca aumentar su volumen de producción.
- El mercado internacional experimenta un repunte en los precios del cacao, beneficiando a los productores salvadoreños.
- El país enfrenta la tarea de equilibrar la demanda interna con los precios internacionales para mantener la competitividad.