El Comité de Aguacate de la Asociación Guatemalteca de Exportadores (Agexport), anunció la celebración del III Congreso Nacional de Aguacate en Casa Santo Domingo, Antigua Guatemala, del jueves 15 al viernes 16 de junio.

Este evento tiene como objetivo proporcionar actualización y ampliación de conocimientos a productores, exportadores, técnicos y profesionales relacionados con el cultivo de aguacate en Guatemala.

Además, busca brindar información sobre las últimas técnicas de producción y tecnología aplicada en fincas tanto a nivel nacional como internacional.

Durante el congreso, se ofrecerá información relevante sobre las oportunidades en el mercado mundial para el aguacate guatemalteco. "Guatemala cuenta con condiciones ideales para el cultivo de esta fruta, como suelos francos, suelos arenosos, temperatura, altitud, humedad y horas de luz adecuadas", dijo Gloria Elena Polanco, presidenta del Comité de Aguacate de Agexport.

Agregó que se profundizará en el aguacate Hass, cultivado entre octubre y marzo y en el aguacate Booth 8, cultivado entre julio y septiembre. También incluirá conocimientos sobre las tendencias del mercado internacional, mercados clave para Guatemala y datos relevantes, entre otros.

Y destacó la importancia de este congreso como una plataforma para promover el crecimiento y desarrollo de la industria del aguacate en Guatemala.

El país aspira a convertirse en uno de los principales exportadores de aguacate a nivel mundial, implementando estrategias como la innovación, tecnología, identificación de nuevos mercados, cumplimiento de normas y regulaciones de los países destino, y la obtención de certificaciones internacionales según los requisitos de cada mercado, añadió Polanco.

Exportaciones de aguacate 2022

En el año 2022, las exportaciones de aguacate guatemalteco alcanzaron un valor de US$11 millones 902 mil 554, experimentando un crecimiento del 18% en comparación con el año anterior. Países Bajos, Reino Unido, Costa Rica, Honduras y El Salvador fueron los principales países importadores de aguacate guatemalteco durante ese período, indicó el director de Junta Directiva del Comité de Aguacate de Agexport, Freddy Hochstetter.

El III Congreso Nacional de Aguacate representa una oportunidad invaluable para los actores de la industria del aguacate en Guatemala, quienes podrán adquirir conocimientos actualizados, establecer contactos comerciales y explorar nuevas oportunidades de mercado, explicaron los ejecutivos.

Más de 300 productores

El Comité de Aguacate espera recibir a más de 300 productores, exportadores, técnicos, profesionales, comercializadores y participantes provenientes de Centroamérica.

“Durante el III Congreso, se abordarán temas relacionados a la producción, nutrición, productividad, situación del mercado mundial, tendencias, oportunidades y tecnología que contribuyen a mejorar la producción y comercialización del aguacate guatemalteco. Del mismo modo, el evento incluirá nueve conferencias magistrales con expertos nacionales e internacionales, mismos que son reconocidos en la industria del aguacate a nivel mundial", señaló Maco Quilo, Presidente del Comité Organizador del III Congreso Nacional de Aguacate.