El Arte Steak House ofrece un viaje sensorial entre sabores y el legado artístico de Carlos Mérida
Con una propuesta culinaria innovadora e instalaciones inspiradas en el arte contemporáneo, Restaurante El Arte Steak House abre sus puertas en Guatemala para ofrecer una experiencia gastronómica única.
Ubicado en una propiedad icónica en la zona 9 de Ciudad de Guatemala, el restaurante cuenta con una arquitectura de los años 50 y majestuosos murales del reconocido artista guatemalteco Carlos Mérida. Estos murales han sido la fuente de inspiración para el nuevo concepto del restaurante, que busca fusionar la cultura, el arte y la gastronomía.
El restaurante también cuenta con un espacio al aire libre, incluyendo una pérgola de 350 metros cuadrados rodeada de un jardín decorado con árboles y bambú, así como un deck de madera que permite disfrutar de una experiencia al aire libre.
En cuanto al menú, Cesar Javier, Gerente Comercial de Restaurante El Arte Steak House, explicó que están explorando la cocina molecular para ofrecer una experiencia sensorial única a través de sus platos.
"Hemos creado una propuesta gastronómica innovadora que elevará el concepto de steak house a un nuevo nivel en Guatemala. Nuestros cortes y platos se preparan utilizando técnicas novedosas que sin duda sorprenderán a todos nuestros visitantes", afirmó.
Uno de los platos principales más destacados es la Parrillada Reina del Arte. Esta parrillada combina una variedad de guarniciones como vegetales, arroces, puré, frijoles y guacamole, acompañados de carnes premium, como el costillar insignia del restaurante, que se cocina durante 60 horas, así como hamburguesas.
El menú de Restaurante El Arte también ofrece una amplia variedad de entradas preparadas bajo el nuevo concepto, como el gratín de espinacas, que combina un corte de carne con alcachofa, queso azul y champiñones. Otra entrada destacada es el ceviche peruano, al que han incorporado ingredientes guatemaltecos como el maíz dulce y el camote.
Entre los postres que ofrece el restaurante se encuentra el tres leches y el tiramisú de la casa, que se presenta en un plato con forma de maceta de chocolate para crear un diseño abstracto único. También se puede elegir un mousse servido en un ramequín o recipiente de chocolate.
En cuanto a las bebidas y cócteles, destaca la Mohana, con un sabor dulce y notas de frutas tropicales e infusiones, así como La Mentirosa, una bebida refrescante con menta, kiwi y tequila. Además, el menú ofrece una variedad de margaritas exóticas con fusiones de mango, sandía y piña.
El restaurante también contará con una variada programación de eventos culturales para el entretenimiento de los comensales. Esta programación cambiará según la temporada del año.
Entre los eventos destacados se incluyen espectáculos de música en vivo, tanto de ópera como instrumental, así como obras de teatro y comedias. También se llevarán a cabo exposiciones de destacadas personalidades del arte guatemalteco.
Murales de Carlos Mérida
La propiedad que alberga Restaurante El Arte Steak House posee una gran historia y un invaluable patrimonio cultural, incluyendo los dos murales construidos por Carlos Mérida en 1950.
Estos murales, que utilizan la técnica aprendida por el artista en Venecia y mosaicos importados de Italia, son una muestra del modernismo local de la época en Guatemala y se consideran una referencia artística.
Restaurante El Arte Steak House está abierto desde las 12 del mediodía hasta las 10 de la noche y se encuentra en la 13 calle 7-46 zona 9. También se puede seguir en redes sociales como Restaurante El Arte en Facebook y @elartegt en Instagram.
El Arte Steak House ofrece un viaje sensorial entre sabores y el legado artístico de Carlos Mérida
Con una propuesta culinaria innovadora e instalaciones inspiradas en el arte contemporáneo, Restaurante El Arte Steak House abre sus puertas en Guatemala para ofrecer una experiencia gastronómica única.
Ubicado en una propiedad icónica en la zona 9 de Ciudad de Guatemala, el restaurante cuenta con una arquitectura de los años 50 y majestuosos murales del reconocido artista guatemalteco Carlos Mérida. Estos murales han sido la fuente de inspiración para el nuevo concepto del restaurante, que busca fusionar la cultura, el arte y la gastronomía.
El restaurante también cuenta con un espacio al aire libre, incluyendo una pérgola de 350 metros cuadrados rodeada de un jardín decorado con árboles y bambú, así como un deck de madera que permite disfrutar de una experiencia al aire libre.
En cuanto al menú, Cesar Javier, Gerente Comercial de Restaurante El Arte Steak House, explicó que están explorando la cocina molecular para ofrecer una experiencia sensorial única a través de sus platos.
"Hemos creado una propuesta gastronómica innovadora que elevará el concepto de steak house a un nuevo nivel en Guatemala. Nuestros cortes y platos se preparan utilizando técnicas novedosas que sin duda sorprenderán a todos nuestros visitantes", afirmó.
Uno de los platos principales más destacados es la Parrillada Reina del Arte. Esta parrillada combina una variedad de guarniciones como vegetales, arroces, puré, frijoles y guacamole, acompañados de carnes premium, como el costillar insignia del restaurante, que se cocina durante 60 horas, así como hamburguesas.
El menú de Restaurante El Arte también ofrece una amplia variedad de entradas preparadas bajo el nuevo concepto, como el gratín de espinacas, que combina un corte de carne con alcachofa, queso azul y champiñones. Otra entrada destacada es el ceviche peruano, al que han incorporado ingredientes guatemaltecos como el maíz dulce y el camote.
Entre los postres que ofrece el restaurante se encuentra el tres leches y el tiramisú de la casa, que se presenta en un plato con forma de maceta de chocolate para crear un diseño abstracto único. También se puede elegir un mousse servido en un ramequín o recipiente de chocolate.
En cuanto a las bebidas y cócteles, destaca la Mohana, con un sabor dulce y notas de frutas tropicales e infusiones, así como La Mentirosa, una bebida refrescante con menta, kiwi y tequila. Además, el menú ofrece una variedad de margaritas exóticas con fusiones de mango, sandía y piña.
El restaurante también contará con una variada programación de eventos culturales para el entretenimiento de los comensales. Esta programación cambiará según la temporada del año.
Entre los eventos destacados se incluyen espectáculos de música en vivo, tanto de ópera como instrumental, así como obras de teatro y comedias. También se llevarán a cabo exposiciones de destacadas personalidades del arte guatemalteco.
Murales de Carlos Mérida
La propiedad que alberga Restaurante El Arte Steak House posee una gran historia y un invaluable patrimonio cultural, incluyendo los dos murales construidos por Carlos Mérida en 1950.
Estos murales, que utilizan la técnica aprendida por el artista en Venecia y mosaicos importados de Italia, son una muestra del modernismo local de la época en Guatemala y se consideran una referencia artística.
Restaurante El Arte Steak House está abierto desde las 12 del mediodía hasta las 10 de la noche y se encuentra en la 13 calle 7-46 zona 9. También se puede seguir en redes sociales como Restaurante El Arte en Facebook y @elartegt en Instagram.