El Ministerio de Salud emitió una alerta para los guatemaltecos que este día consumen fiambre debido a la contaminación en algunos embutidos disponibles en el mercado.
- A través de un comunicado, las autoridades recomendaron evitar ingerirlos y en caso de haberlos adquirido, desecharlos de inmediato.
Los datos. Se trata del butifarra Don Cristóbal 469 gramos; lote 0002988200 con fecha de producción 07 de octubre de 2023 con fecha de vencimiento 08 de noviembre de 2023.
- También el chorizo criollo Don Cristóbal 454 gramos; lote 002978417 con fecha de producción 04 de octubre de 2023 con fecha de vencimiento 26 de octubre de 2023.
Por qué importa. La entidad Desarrolladora Internacional DCI, S.A. emitió un comunicado en redes sociales indicando que "en dichos productos se ha confirmado una desviación de estándares de inocuidad".
- Para cualquier duda, consulta o notificación, puede realizarla al Departamento de Regulación y Control de Alimentos al 4106-2593 o al correo electrónico vigilanciadrca@mspas.gob.gt., o al Departamento de Epidemiología al correo electrónico infoepidemiologia@mspas.gob.gt.
El Ministerio de Salud emitió una alerta para los guatemaltecos que este día consumen fiambre debido a la contaminación en algunos embutidos disponibles en el mercado.
- A través de un comunicado, las autoridades recomendaron evitar ingerirlos y en caso de haberlos adquirido, desecharlos de inmediato.
Los datos. Se trata del butifarra Don Cristóbal 469 gramos; lote 0002988200 con fecha de producción 07 de octubre de 2023 con fecha de vencimiento 08 de noviembre de 2023.
- También el chorizo criollo Don Cristóbal 454 gramos; lote 002978417 con fecha de producción 04 de octubre de 2023 con fecha de vencimiento 26 de octubre de 2023.
Por qué importa. La entidad Desarrolladora Internacional DCI, S.A. emitió un comunicado en redes sociales indicando que "en dichos productos se ha confirmado una desviación de estándares de inocuidad".
- Para cualquier duda, consulta o notificación, puede realizarla al Departamento de Regulación y Control de Alimentos al 4106-2593 o al correo electrónico vigilanciadrca@mspas.gob.gt., o al Departamento de Epidemiología al correo electrónico infoepidemiologia@mspas.gob.gt.