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6 restaurantes que puedes visitar durante el fin de semana largo en Guatemala

Este 20 de octubre es la oportunidad perfecta para saborear la diversidad culinaria del País. Descubre diferentes destinos en donde no solo te deleitarás con sus platillos, sino que además vivirás una experiencia única. 

Fotografía: Salvaje Guatemala
Alicia Utrera
19 de octubre, 2023

El próximo 20 de octubre, Guatemala conmemora el Día de la Revolución, una fecha importante en la historia del país. Este año, la suerte sonríe a los guatemaltecos, ya que el día cae en viernes, ofreciendo un inusual fin de semana largo que se extiende hasta el domingo. Más allá de un merecido descanso, este período festivo es una oportunidad única para explorar los diferentes destinos gastronómicos que tiene el país. 

Durante este fin de semana largo, los restaurantes de Guatemala se convierten en el escenario ideal para descubrir verdaderos tesoros culinarios y experimentar un viaje a través de los sabores únicos que ofrece el país.

La amplia variedad de ingredientes y estilos de cocina disponibles garantiza que los guatemaltecos tengan la oportunidad de saborear desde platos tradicionales hasta creaciones modernas. 

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Los 5 restaurantes que puedes visitar durante este feriado largo

Salvaje

Salvaje es el lugar ideal para disfrutar de una exquisita gastronomía japonesa y sumergirse en un ambiente arquitectónico muy peculiar que se va transformando a medida que avanza la velada. 

El restaurante, ubicado en Décima Plaza, zona 14, presenta una innovadora propuesta gastronómica, fusionando la cocina japonesa, con platos preparados con ingredientes de alta calidad y recetas únicas, brindando a todo aquel que los visite una experiencia verdaderamente incomparable. Además, la música y el espectáculo de baile, únicos y representativos del restaurante, añaden un toque especial a esta experiencia culinaria.

     

    Filemón

    En la zona 10 de la Ciudad de Guatemala, dentro del centro comercial La Estación, se encuentra Filemón, un restaurante que ha logrado capturar la esencia y el sabor de la cocina española. Inspirados en el abuelo de sus creadores, este sitio se convierte en un verdadero viaje culinario por las diversas regiones de España, desde Valencia hasta Madrid y Barcelona.

    Este sitio que ha conquistado paladares y corazones, es mucho más que un simple lugar para degustar deliciosos platillos. Es una experiencia culinaria que despierta emociones y crea recuerdos imborrables.

    Amore Mio

    Es una romántica pizzería ubicada en el departamento de Jalapa que sin duda no puedes dejar de conocer. El restaurante cuenta con dos niveles decorados de distintas maneras. El espacio de la terraza es ideal para una cita con tu pareja o para compartir en familia. Una de las áreas de la planta baja cuenta con un estilo más libre, con una pared decorada con figuras que seguramente llamaran mucho tu atención.

    Además de sus deliciosas pizzas, también podrás encontrar una variedad de postres entre los que sobresalen sus exquisitas crepas y cuentan también con una gran variedad de cafés y bebidas naturales.

     

    La Monumental

    Una mezcla de sabores y aromas que caracterizan la comida mexicana, son detalles que destacan en  “La Monumental”, un restaurante que ha sabido capturar la esencia misma de la gastronomía criolla del país norteamericano.

    En este lugar, la tradición y la frescura se unen para ofrecer a todas las personas una experiencia culinaria única, con platillos originarios desde el río Suchiate hasta la punta de Tijuana. El concepto del restaurante es claro: Compartir con sus clientes los sabores y recetas tradicionales de México, utilizando ingredientes frescos y genuinos.

    En cada platillo se encuentran salsas con ingredientes aztecas natos, tales como los chiles, que no necesariamente pican, pero que otorgan matices y sabores imprescindibles a las recetas. Es un tributo a la riqueza gastronómica del país, desde el Norte hasta el Sur.

    Actualmente, cuentan con tres ubicaciones: Picoteo Miraflores, Roof Top Oakland Mall y la más reciente en La Noria, en la zona 14 de la Ciudad de Guatemala.

     

    La Chicharronera de Arnolph

    Ubicada en el kilómetro 68.5 de Cuilapa, Santa Rosa, la Chicharronera de Arnolph se destaca como un destino que no se puede dejar de visitar si desea probar unas delicias guatemaltecas. El espacio cuenta con varias cabañas, cada una identificada con expresiones o palabras guatemaltecas. Entre ellas se pueden encontrar frases como: “Ala púchica,” “Que deapetate,” y “La chingada,” entre otras. Estos espacios pueden albergar cómodamente a aproximadamente ocho personas y ofrecen estacionamiento justo en frente de ellas.

    En este restaurante, la especialidad son las carnitas artesanales y los chicharrones guatemaltecos, deleitando los paladares de quienes los visitan. La propuesta se torna aún más atractiva gracias a la variedad de combos disponibles, ideales para disfrutar en compañía de la familia. Los combos incluyen extras como picado de rábano, guacamol, limón, chile, tortillas de maíz, litros de gaseosas, garnachas y curtido, garantizando una experiencia gastronómica completa.

    El Basto

    En el centro comercial La Estación, en la zona 10 de la Ciudad de Guatemala, se encuentra “El Basto”, comida rústica. Un rincón en donde los aromas de la buena comida se mezclan con la calidez de sus instalaciones. Este es un sitio que no solo sacia el hambre, sino que también llena el alma de satisfacción.

    El corazón de su menú son los sándwiches, obras maestras llenas de sabor y sustancia. El “Supremo”, por ejemplo, es una mezcla de embutidos selectos, diversos quesos y otros ingredientes cuidadosamente elegidos. Cada sándwich es una obra de arte en sí mismo, una creación que representa el espíritu de El Basto, que es ofrecer mucho más que una simple comida. 

     

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    6 restaurantes que puedes visitar durante el fin de semana largo en Guatemala

    Este 20 de octubre es la oportunidad perfecta para saborear la diversidad culinaria del País. Descubre diferentes destinos en donde no solo te deleitarás con sus platillos, sino que además vivirás una experiencia única. 

    Fotografía: Salvaje Guatemala
    Alicia Utrera
    19 de octubre, 2023

    El próximo 20 de octubre, Guatemala conmemora el Día de la Revolución, una fecha importante en la historia del país. Este año, la suerte sonríe a los guatemaltecos, ya que el día cae en viernes, ofreciendo un inusual fin de semana largo que se extiende hasta el domingo. Más allá de un merecido descanso, este período festivo es una oportunidad única para explorar los diferentes destinos gastronómicos que tiene el país. 

    Durante este fin de semana largo, los restaurantes de Guatemala se convierten en el escenario ideal para descubrir verdaderos tesoros culinarios y experimentar un viaje a través de los sabores únicos que ofrece el país.

    La amplia variedad de ingredientes y estilos de cocina disponibles garantiza que los guatemaltecos tengan la oportunidad de saborear desde platos tradicionales hasta creaciones modernas. 

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    Los 5 restaurantes que puedes visitar durante este feriado largo

    Salvaje

    Salvaje es el lugar ideal para disfrutar de una exquisita gastronomía japonesa y sumergirse en un ambiente arquitectónico muy peculiar que se va transformando a medida que avanza la velada. 

    El restaurante, ubicado en Décima Plaza, zona 14, presenta una innovadora propuesta gastronómica, fusionando la cocina japonesa, con platos preparados con ingredientes de alta calidad y recetas únicas, brindando a todo aquel que los visite una experiencia verdaderamente incomparable. Además, la música y el espectáculo de baile, únicos y representativos del restaurante, añaden un toque especial a esta experiencia culinaria.

       

      Filemón

      En la zona 10 de la Ciudad de Guatemala, dentro del centro comercial La Estación, se encuentra Filemón, un restaurante que ha logrado capturar la esencia y el sabor de la cocina española. Inspirados en el abuelo de sus creadores, este sitio se convierte en un verdadero viaje culinario por las diversas regiones de España, desde Valencia hasta Madrid y Barcelona.

      Este sitio que ha conquistado paladares y corazones, es mucho más que un simple lugar para degustar deliciosos platillos. Es una experiencia culinaria que despierta emociones y crea recuerdos imborrables.

      Amore Mio

      Es una romántica pizzería ubicada en el departamento de Jalapa que sin duda no puedes dejar de conocer. El restaurante cuenta con dos niveles decorados de distintas maneras. El espacio de la terraza es ideal para una cita con tu pareja o para compartir en familia. Una de las áreas de la planta baja cuenta con un estilo más libre, con una pared decorada con figuras que seguramente llamaran mucho tu atención.

      Además de sus deliciosas pizzas, también podrás encontrar una variedad de postres entre los que sobresalen sus exquisitas crepas y cuentan también con una gran variedad de cafés y bebidas naturales.

       

      La Monumental

      Una mezcla de sabores y aromas que caracterizan la comida mexicana, son detalles que destacan en  “La Monumental”, un restaurante que ha sabido capturar la esencia misma de la gastronomía criolla del país norteamericano.

      En este lugar, la tradición y la frescura se unen para ofrecer a todas las personas una experiencia culinaria única, con platillos originarios desde el río Suchiate hasta la punta de Tijuana. El concepto del restaurante es claro: Compartir con sus clientes los sabores y recetas tradicionales de México, utilizando ingredientes frescos y genuinos.

      En cada platillo se encuentran salsas con ingredientes aztecas natos, tales como los chiles, que no necesariamente pican, pero que otorgan matices y sabores imprescindibles a las recetas. Es un tributo a la riqueza gastronómica del país, desde el Norte hasta el Sur.

      Actualmente, cuentan con tres ubicaciones: Picoteo Miraflores, Roof Top Oakland Mall y la más reciente en La Noria, en la zona 14 de la Ciudad de Guatemala.

       

      La Chicharronera de Arnolph

      Ubicada en el kilómetro 68.5 de Cuilapa, Santa Rosa, la Chicharronera de Arnolph se destaca como un destino que no se puede dejar de visitar si desea probar unas delicias guatemaltecas. El espacio cuenta con varias cabañas, cada una identificada con expresiones o palabras guatemaltecas. Entre ellas se pueden encontrar frases como: “Ala púchica,” “Que deapetate,” y “La chingada,” entre otras. Estos espacios pueden albergar cómodamente a aproximadamente ocho personas y ofrecen estacionamiento justo en frente de ellas.

      En este restaurante, la especialidad son las carnitas artesanales y los chicharrones guatemaltecos, deleitando los paladares de quienes los visitan. La propuesta se torna aún más atractiva gracias a la variedad de combos disponibles, ideales para disfrutar en compañía de la familia. Los combos incluyen extras como picado de rábano, guacamol, limón, chile, tortillas de maíz, litros de gaseosas, garnachas y curtido, garantizando una experiencia gastronómica completa.

      El Basto

      En el centro comercial La Estación, en la zona 10 de la Ciudad de Guatemala, se encuentra “El Basto”, comida rústica. Un rincón en donde los aromas de la buena comida se mezclan con la calidez de sus instalaciones. Este es un sitio que no solo sacia el hambre, sino que también llena el alma de satisfacción.

      El corazón de su menú son los sándwiches, obras maestras llenas de sabor y sustancia. El “Supremo”, por ejemplo, es una mezcla de embutidos selectos, diversos quesos y otros ingredientes cuidadosamente elegidos. Cada sándwich es una obra de arte en sí mismo, una creación que representa el espíritu de El Basto, que es ofrecer mucho más que una simple comida.